Oj, tych pytań jest mnóstwo, ale pomijając klasyk "skąd bierzesz białko?" to zdecydowanie najczęściej słyszę "no to co Ty w ogóle jesz?" obowiązkowo zadane z lekki tonem szydery w głosie, serio! 😉 A ja tymczasem mam tyle zdjęć pysznego i kolorowego jedzenia w telefonie, że nie wiem, które wybrać, jako pierwsze do tego artykułu! 🙈
Weganizm to nie tylko sposób żywienia, to przede wszystkim świadomy wybór, który przyczynia się do ochrony zwierząt i środowiska. Niektórzy decydują się na dietę roślinną ze względów zdrowotnych. Weganizm to nie rezygnacja, czy ograniczenia, to otwarcie się na bogactwo roślinnych smaków! Mój talerz zawsze jest pełen koloru i smaku, a ja zdecydowanie jestem fanką takiego jedzenia! 😍
A w ogóle to widziałam dzisiaj reelsa, w którym zadawano przechodniom na ulicy proste pytanie: co ich zdaniem jedzą weganie, a oni głównie odpowiadali: NIC (w sumie zdziwiłam się, że nie padło: trawę i kamienie 🙈) No dobrze to co w takim razie jedzą weganie? WSZYSTKO: z wyłączeniem mięsa, nabiału i produktów pochodzenia zwierzęcego.
A oto krótka ściągawka przykładowych produktów, którymi zajadają się weganie:
warzywa i owoce: podstawą diety są świeże warzywa i owoce bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze
roślinne źródła białka: takie jak soczewica, fasola, quinoa, orzechy, czy nasiona
produkty zbożowe: chleb pełnoziarnisty, makarony, kasze, ryż
roślinne mleka i produkty mleczne: roślinne mleko, takie, jak: sojowe, owsiane, migdałowe itp. oczywiście jogurty, czy sery roślinne również cieszą się popularnością
białka roślinne: tofu, tempeh, seitan to roślinne zamienniki mięsa
zdrowe tłuszcze: awokado, orzechy, oleje roślinne, czy nasiona chia
słodycze i desery bez produktów odzwierzęcych: ciasta, ciasteczka, lody, batony itp. boo tutaj jest wszystko co tylko można sobie wyobrazić, serio!
fast food wegański: burgery roślinne, hot dogi i znowu, co tylko dusza zapragnie
Nie lubię, gdy ktoś mówi mi, że podziwia mój weganizm, boo to brzmi, jakbym robiła coś niesamowitego. A to jest przecież styl życia. To tak naturalne, jak mycie zębów 😊 Niczego sobie nie zabraniam, a tym bardziej nie umartwiam się! Żyję w zgodzie ze sobą i środowiskiem, a do tego jeszcze jem pysznie i kolorowo! 💚
Fast foody wegańskie to życie! Najlepsze ze weganskie jedzenie nie oznacza wcale zdrowego jedzenia